Buñuelos, un postre para todos los tiempos

Los buñuelos han de comerse caliente, como decía mi abuela, y ahora que la yuca está en la tarima de las plazas y agromercados, nada mejor que hacerlo, una receta de la cocina tradicional cubana, aunque se prefieren en algunos hogares en otras épocas del año, como las navidades, fiestas por el fin de año u otras, nadie dice que no deban ser ingeridos ahora mismo, en enero o febrero…

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