El Casabe podría ser declarado Patrimonio Inmaterial de Cuba

Investigadores de las provincias de Granma, Camagüey, Santiago de Cuba y La Habana trabajan en la elaboración del expediente y el acopio de pruebas y argumentos para declarar al casabe como Patrimonio Cultural Inmaterial de la nación cubana, por formar parte de la riqueza cultural alimentaria de la Mayor de las Antillas desde la época precolombina. Este singular articulo fue publicado por el periódico La Demajagua.

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