«El maestro ronero es entonces un especialista graduado de nivel superior con habilidades y conocimientos técnicos que le permitan realizar análisis, evaluar resultados, siempre en busca del desarrollo profesional y colectivo», reconoce la primera maestra ronera en Cuba: Salomé Alemán Carriazo.
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En La Habana Feria Internacional Culinaria 2019
Con una indicación a debatir sobre lo mejor de la cocina cubana y foránea, comenzó este lunes la VII Edición del Festival Culinario Internacional Culinaria 2019 con la inauguración de una feria asociada, en la cual 15 empresas del patio y de otros países expusieron sus más diversos productos.
Read more about En La Habana Feria Internacional Culinaria 2019 …Pindo con el corazón en tres países y en la cocina artesanal
Con el Festival Culinario Internacional «Culinaria 2019»; Cocina, Identidad y Patrimonio Cultural, en La Habana del 14 al 18 de octubre presentes, el Palacio de convenciones recibe a más de un amigo de Cuba, como es el caso de Marco Rocco Pindo, quien ha quedado prendado de Cuba y este jueves hace la presentación especial de su cocina en el encuentro.
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