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El consumo total de sal al día es una de las variables de la dieta que se puede regular con mejor efecto duradero acerca de la tensión arterial, a menos sal añadida o sal oculta ingerida menos tensión arterial de la sangre de las paredes interiores de las arterias, afirma en su comentario el Dr. Jorge Luis Valdes Rodríguez, para Radio Progreso.
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