Caravana de la Libertad en la ciudad de Camagüey

En Camagüey 40 jóvenes destacados de diferentes sectores de la sociedad reeditaron, junto a los eternos rebeldes de la Asociación de Combatientes de la Revolución Cubana, la entrada victoriosa de la Caravana de la Libertad a esta provincia hace 65 años. Las nuevas generaciones rememoraron el recorrido de los barbudos a lo largo de la […]

Pollo ahogado

Al comienzo de la década del 50, existían en la Ciudad de Camagüey tres “Mercados Mixtos” o plazas (como popularmente se le denominaban) en las cuales se expedían productos agrícolas, pecuarios etc. Así como establecimientos gastronómicos conocidos como fondas y otros de variadas ofertas cuya heterogeneidad los hacían puntos de visita diariamente de la población que asistían a los mismos a obtener sus necesidades. La voz popular las nombradas Mercado o Plaza de la Caridad, de Santa Rosa y General Gómez respectivamente. Read more about Pollo ahogado …