Celebrarán en Cuba el Día Internacional de la Geodiversidad

Cuba acoge este jueves la celebración del Día Internacional de la Geodiversidad con unos 484 sitios de interés geológicos aprobados, un intenso proceso de estudio que abarcó la totalidad de la isla.

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¡Al rescate del Cajanus cajan!

Su nombre científico tiene más «abolengo», pero si le dijera que este fruto posee un alto valor nutritivo, por su apreciable contenido de proteínas, minerales, lisina, metionina, carbohidratos, vitaminas…, que puede consumirse tierno y seco, y goza de gran demanda internacional, quizás no le pase por su mente que le hablo del frijol gandul. Read more about ¡Al rescate del Cajanus cajan!