Sabor y Tradición: Salsa para ensalada, berros fritos y rollitos de primavera

En estos días estando en la tertulia de Ciro Bianchi en la librería Fayad Jamís, una señora comentaba en alusión a mi libro La comida China en Cuba, cómo iba a hacer aquí esas comidas y con qué. Cuando la oí, le comenté que esas comidas sí se pueden hacer en Cuba y le dije […]