Sopa de arroz con menudos de pollo

La sopa de arroz con menudos de pollo es una inserción de la comida china. Sus ingredientes le acrecientan el delicioso sabor del caldo unido al pollo y al arroz. Preparación: 2 horas Ingredientes 120 gr de arroz 2 l de caldo de pollo Sal al gusto 3 cucharadas de aceite 1 taza de menudos […]

Ensalada de Pollo

La comida cubana considera al pollo como una de las mejores carnes. A mediados del siglo pasado, como la carne roja era más económica, el pollo era considerado un lujo. Esta receta de ensalada de pollo es una entrada magnífica para cualquier menú. Preparación: 30 minutos Ingredientes 1 Pollo asado y deshuezado 4 papas grandes […]

Pollo con salsa agridulce

El pollo con salsa agridulce es una delicia para el paladar. La salsa le brinda un toque más dulce al pollo, reafirmando su exquisito sabor junto con los vegetales salteados. Preparación: +2 horas Ingredientes 2.2 lb de pollo 1 taza de mojo para adobar (232 g) ⅓ taza de harina de trigo Aceite con sal […]

Multa a cruceros refuerza bloqueo de EEUU, denuncia Cuba

Una reciente sanción a empresas de cruceros pretende atemorizar a quienes hacen negocios con Cuba y refuerza la prohibición a los estadunidenses a visitar la Isla, denuncia este miércoles el diario Granma, según confirma un despacho de Prensa Latina. El rotativo se refiere al fallo de Beth Bloom, jueza federal de Florida, Estados Unidos, quien […]

Condenan brigadistas de EE.UU. restricciones para conocer a Cuba

La brigada de solidaridad Venceremos ratifica en su 51 edición, de paso por Camagüey, el propósito de eliminar las restricciones que impone el bloqueo del gobierno estadounidense a los ciudadanos de esa nación, de visitar Cuba y conocer su realidad. Estados Unidos dice que tenemos una libertad como ningún otro país, pero eso no es […]

Comienza postemporada de I Liga Élite de Béisbol

Con el pareo Centrales vs. Portuarios en el estadio matancero Victoria de Girón, dará inicio este miércoles, a la 1:30 pm, la fase semifinal de la I Liga Élite Cubana de Béisbol, en la que saldrá airoso el mejor en siete partidos, dio a conocer la Agencia Cubana de Noticias.  Armando Ferrer, mentor del conjunto […]

La proeza de vencer

Sesenta y cuatro eneros han transcurrido desde aquel primer día del primer mes del año en que triunfó la Revolución. De entonces, Cuba se ha erigido en hazaña refrendada, en un pueblo irrepetible, pero imitable. Muchas han sido las experiencias, grandes los logros, innumerables los obstáculos, fuertes los retos: presentes aún los sueños. Prácticamente no […]

Relaciones Cuba-EEUU a 62 años de una ruptura

El 3 de enero de 1961, Cuba amaneció con la noticia de que Estados Unidos rompía relaciones diplomáticas unilateralmente, tras un periodo de hostilidades que, de manera diferente, continúa al cumplirse hoy 62 años del acontecimiento, cita un despacho de Prensa Latina. El Gobierno del republicano Dwight Eisenhower (1953-1961) dejaba así una carga pesada al […]

Santiago de Cuba, fortaleza para la cultura nacional

Con la premisa de enaltecer la idiosincrasia y ser más creativos y fieles a la máxima de defender la cultura como escudo y espada de la nación, Santiago de Cuba arriba al 2023 con nuevos retos y compromisos, según despacho de la Agencia Cubana de Noticias. Según Raulicer García, director provincial de Cultura, para el […]

A remediar temas claves que afectan al sector energético en Cuba

Por un seguimiento con soluciones en la fluctuación laboral, el envejecimiento de los colectivos y a los pagos que estimulen mayor eficiencia, reclamó en Cienfuegos, Vicente de la O Levy, ministro de Energía y Minas en Cuba, informó la Agencia Cubana e Noticias. Durante la visita este lunes a la termoeléctrica Carlos Manuel de Céspedes, […]