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El estado tecnológico de las plantas pertenecientes a la Empresa LABIOFAM Cienfuegos mejoró durtante el año 2022.
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Etiqueta: la Onda de la Alegría.
Festival Internacional Jazz Plaza 2023
Cuba celebra la Edición XXXVIII del Festival Internacional Jazz Plaza 2023, un evento que va creciendo con los tiempos y cada vez suma calidad y talento.
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Rollitos de tasajo a la camagüeyana
Los rollitos de tasajo es un plato típico de la cocina camagüeyana, constituido por carne de res (tasajo) envuelto en casabe. Su historia se remonta hasta 1814, y adquirió fama al ser uno de los platillos preferidos de la escritora cubana Gertrudis Gómez de Avellaneda. Preparación: 2 horas Ingredientes 1.3 lb de tasajo 1 taza […]
Quimbombó con pollo y plátano
Además de sus propiedades benéficas para la salud, el quimbombó cubano es un ingrediente usual en la gastronomía cubana. Por ejemplo, es posible preparar receta de quimbombó de pollo, ensalada de quimbombó o hasta quimbombó frito, hoy te presentamos esta extraordinaria receta a base de quimbombó y pollo el cual es una comida muy nutritiva […]
Puchero del palenque
Su origen proviene de los palenques y en éstos se elaboraba indistintamente de acuerdo al lugar donde se encontraban ubicados, dándosele el nombre primitivo de “Puchero” quizás influenciado por el plato tan popular de la cocina española Preparación: 1 hora Ingredientes 460 g. de ternilla de res 35 g. de cebolla 25 g. de ajíes […]
Tortilla de queso
La tortilla es un clásico mundial, tiene miles de variantes y en cuba son muy consumidas, las aderezan de una forma ideal que la hacen un plato principal por excelencia, así que haz una receta distinta a base de huevos e incorpórala a tu menú hoy. Preparación: 15 minutos Ingredientes 4 huevos ¼ taza de […]
Torta de papa
Una receta muy práctica que en la Isla suele ser un excelente acompañante de una ropa vieja o de un pescado rebosado, estas torticas de papa son el aliado perfecto de la cocina cubana, atrévete a prepararlas hoy mismo. Preparación: 1 hora Ingredientes 2 lb de papa 1 cebolla 1 cucharadita de sal Pimienta al […]
Presidente sirio condecora a Embajador de Cuba
El presidente sirio Bashar al-Assad, concedió al embajador de Cuba en Siria, Miguel Porto Parga, la Medalla Siria al Mérito de excelente grado, en una ceremonia oficial efectuada en Damasco, capital de ese país, cita un despacho de Prensa Latina. La orden fue concedida al diplomático, en nombre del presidente, por el ministro asistente de […]
Presentarán en La Habana libro sobre técnicas de locución
El libro ¡Al aula! Didáctica de la locución. Locución para todos, de Idania Martínez Grandales y Rosalía Arnáez González, que publica Ediciones En Vivo, será presentado, el miércoles 11 de enero, a las 3:00 p.m., en la Librería Fayad Jamís, en Obispo 261 entre Cuba y Aguiar, en el Centro Histórico de La Habana. En […]
La Cruz y Arlen en ranking del Consejo Mundial de Boxeo
Los cubanos bicampeones olímpicos Julio César La Cruz y Arlen López celebraron presencia en el recién actualizado ranking del Consejo Mundial de Boxeo (CMB). La Cruz aparece en el puesto 20 de la división crucero, liderada por el armenio-alemán Noel Mikaelyan, y el semicompleto Arlen ocupa el escaño 27 en una nómina que tiene en […]