Fiesta charanguera en el «Salón Rosado» de la Tropical

La décimo quinta edición del evento Charangueando, que acogió a las mejores agrupaciones charangueras, que se mantienen vigentes en el pentagrama sonoro caribeño y universal, tuvo lugar este 10 de noviembre, y como sede principal, el espacio «Hoy como Ayer», de Artex, en el Salón Rosado «Benny Moré» de la Tropical. De acuerdo con el […]

Arroz con pollo

Definitivamente este arroz a la chorrera debe ser un plato digno de servir en las celebraciones de la nación caribeña, lleva muchos componentes que lo hacen gustoso, especialmente el toque que le aporta la cerveza, sin duda alguna hoy sorprenderás a la familia con esta receta Ingredientes 2 lb de arroz 4 piezas de pollo […]

Arroz con maíz

Un platillo de arroz muy peculiar es este arroz con maíz que se consume recurrentemente en la isla, se basa de un arroz bien aderezado y lleva como ingrediente principal el maíz en suficiente cantidad para hacerse sentir en el plato, a continuación la receta Ingredientes 2 lb de arroz 1 ½ tazas de maíz […]

Alegrías de coco

Este postre muy tradicional a base de coco, un tipo de turroncillo o que es elaborado frecuentemente en zonas comerciales y turísticas, y es tradición familiar, por lo que hoy no puedes dejar de hacer estas ricas alegrías de coco Ingredientes 4 tazas de coco rallado 2 tazas de melado de caña 4 tazas de […]

Ajiaco criollo ecológico

El ajiaco criollo ecológico es una variante del ajiaco cubano original, en el cual se utilizan ingredientes más ecológicos, sin productos químicos en la cosecha, para abogar por el cuidado de la salud. Ingredientes 8 l de agua 300 gr de cabeza de cerdo (media cabeza) 100 gr de plátano macho (2 unidades) 100 gr […]

Ají relleno (pimiento)

El Aji relleno tiene similitud al pimiento relleno, en Cuba la preparación suele hacerse tipo guiso, pero la constante es el arroz con otros elementos que lo hacen de entrada un plato perfecto para abrir el apetito. Te presentamos esta modalidad cubana la cual es una verdadera delicia Preparación: 30 minutos Ingredientes 4 ajíes grandes […]

Agua coco

Bebida típica de muchos países que tienen costas, pero en Cuba se ha convertido en una bebida muy consumida por los lugareños ya que ofrece frescura para esos días calurosos. Ingredientes 1 coco Preparación Poner a enfriar previamente el coco Luego que esté bien frío quitar parte de la concha y abrir un hueco en […]

Preside Díaz-Canel inauguración de Conferencia de la AEC

El Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, presidió hoy la inauguración de la VI Conferencia de Cooperación Internacional de la Asociación de Estados del Caribe (AEC) en La Habana, cita un despacho de Prensa Latina. Con el tema «El Gran Caribe unido hacia […]

Parlamentarios cubanos califican de provechosa visita a Vietnam

El secretario de la Asamblea Nacional del Poder Popular (Parlamento) de Cuba, Homero Acosta, calificó este miércoles de muy provechosa la visita de trabajo que realiza una delegación de ese órgano legislativo a Vietnam, informó la Agencia Cubana de Noticias. Sobre las actividades de los parlamentarios cubanos en la nación indochina desde su llegada este […]

Convocan a beca de creación literaria en Artemisa

La Unión Nacional de Escritores y Artistas de Cuba, en Artemisa, convoca a una beca de creación literaria que tiene como propósito estimular y promover la escritura del soneto. Like (0)