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Ingredientes:
Al ver los ingredientes de este pollo asado, sin lugar a dudas de ningún tipo, estamos en presencia de un exquisito plato muy degustado por la familia cubana.
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Categoría: Sugerencias para tí
Picadillo a la criolla
Cuando hablamos de un platillo «a la criolla», usualmente nos referimos a que lleva la famosa salsa criolla sobre la base de tomate y ají que tanto gusta a los cubanos. Este picadillo es una muestra de un platillo muy tradicional y versátil que se acompaña bien de congrí. Read more about Picadillo a la criolla …
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Arroz con quimbombó
Arroz con maíz a la criolla
Ingredientes:
Si combinas bien estos ingredientes y cumples los pasos previstos en esta receta, lograrás un exquisito arroz con maíz, un plato preferido por muchos en la Mayor de las Antillas. Read more about Arroz con maíz a la criolla …
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Camarones borrachitos
Ingredientes:
Ahora les presento los ingredientes para preparar unos exquisitos camarones borrachitos y darse un gustazo como nunca.
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Torrejas estilo cubano
Ingredientes:
Para hacer unas buenas torrejas al estilo cubano solo necesita usar estos ingredientes, bien mezclados dan un exquisito plato como para chuparse los dedos.
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Buñuelos de yuca al estilo cubano
Ingredientes:
Estos son los ingredientes fundamentales para lograr unos sabrosos buñuelos de yuca, un plato típico de la cocina cubana.
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Fricasé de pollo cubano
Una de las recetas más sabrosas que acostumbramos a preparar En cuba es el fricasé de pollo. Es una preparación muy simple y económica, que sin duda podemos disfrutar cualquier día de la semana. Así que, si aún no sabes cómo hacer fricasé de pollo al estilo cubano, aquí te traemos toda la explicación de […]
Canoas de plátano con tocino y queso
Ingredientes: • 6 plátanos maduros, enteros • 1-2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite, según su gusto • 8 onzas o 2 tazas de queso/quesillo rallado o desmenuzado • 8 onzas de tocino, cortado en pedazos pequeños Para servir: • Ají criollo o su ají favorito Preparación 1. Pre-caliente el horno a 400F (200C). 2. […]
Chicharón de puerco
Ingredientes
Un kilogramo de manteca de puerco entreverada con piel, aceite y sal a gusto.
Preparación:
Limpie, lave y pique la manteca en tiras no muy anchas, estas a su vez se marcan con un cuchillo hasta abajo sin cortar la piel, haciendo cuadros pequeños y después pique rectángulos no muy grandes, para hacer los chicharrones. Read more about Chicharón de puerco …
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