Buñuelos, un postre para todos los tiempos

Los buñuelos han de comerse caliente, como decía mi abuela, y ahora que la yuca está en la tarima de las plazas y agromercados, nada mejor que hacerlo, una receta de la cocina tradicional cubana, aunque se prefieren en algunos hogares en otras épocas del año, como las navidades, fiestas por el fin de año u otras, nadie dice que no deban ser ingeridos ahora mismo, en enero o febrero…

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Pavo horneado jugoso

Deliciosa receta de pavo horneado jugoso para Navidad o celebrar el Día de Acción de Gracias, fácil de hacer y con la que obtendrás un pavo al horno muy jugoso. Sin lugar a dudas, este es uno de los platos más tradicionales y populares en la mayoría de países del mundo durante los días de Navidad, y en Estados Unidos y Canadá para celebrar el Día de Acción de Gracias. En función de la región acostumbran a cocinar el pavo al horno, asado, relleno, con guarnición, etc., todas ellas recetas deliciosas e ideales para estas festividades.

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Salsa de ajo para la familia

Salsa de ajo es la receta que le propongo en esta ocasión porque el ajo no solo  enriquece  y da  gusto a nuestras comidas, sino que posee propiedades beneficiosas para nuestra salud. A partir de este condimento hoy les proponemos un aderezo que además de su singular sabor contribuye a proporcionar mayor distinción a ensaladas, hamburguesas, croquetas, etc.   

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