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Una receta para estos tiempos fácil de hacer en la cocina es, sin lugar a dudas, la leche condensada en casa. Le propongo experimentar hoy.
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Categoría: Sugerencias para tí
Picadillo con berenjena
Para los que prefieren una comida más saludable, la berenjena presente por estos días en nuestros mercados, constituye una sugerencia especial; la receta de hoy resulta muy sabrosa: Picadillo con berenjena.
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Tomate frito
La propuesta de la receta de hoy es de salsa de tomate, muy fácil y rápida de hacer en casa. Esta posibilidad de elaborar un tipo de conserva en casa basada en productos naturales como el tomate permite el disfrute de sus platos favoritos de pastas, pizzas y arroz.
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Mantequilla de maní
El maní o cacahuate, como también se le conoce es un grano extraordinariamente nutritivo, las semillas secas contienen más de 40 por ciento de aceites y alrededor de 30 por ciento de proteína. No debe comerse crudo. La mantequilla de maní puede consumirse en el desayuno o en diferentes comidas.
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Tortilla de col
Para los que buscan una nueva forma de servir huevos y lograr el mayor rendimiento de una tortilla pequeña, pruebe con este sabroso relleno a base de col, actualmente presente en los mercados. Por tanto, mi propuesta de receta de hoy es la tortilla de col.
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Pimientos en aceite o vinagre
Los pimientos o ajíes se pueden conservar en un pomo con aceite, vinagre o una mezcla de ambos. Ese vinagre o aceite, además de conservarlos, sirve para cocinar y para sus ensaladas.
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Helado de coco
Una de las formas deliciosas de aprovechar las frutas de la estación o la leche, sin dudas son los helados, ideales para nuestro clima y pueden servirse durante todo el año. Por eso le propongo esta ocasión el HELADO DE COCO.
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Tomates rellenos
Esta presentación novedosa del tomate no solo nos dará variedad en la mesa sino que proporciona al paladar un singular sabor además de aportar un destacado valor nutritivo. Por lo rápido y fácil de hacer convida a intentar su elaboración ahora y reiterarlo en otra ocasión.
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Torta de pan
Una receta de cocina fácil de hacer es, sin lugar a dudas, la torta de pan, como delicia de postre.
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Horchata de arroz
Una sugerencia de receta para esta semana: Horchata de arroz, que para algunos nació en España, aunque el agua de horchata es muy común en México como bebida refrescante y tradicional de amplio consumo. Es una de las muchas aguas frescas tradicionales de ese país, que también se prepara de tamarindo y de otras frutas típicas. En Venezuela existe la chicha criolla que es muy similar.
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